薏米陈皮老鸭汤_薏米陈皮老鸭汤的做法
夏季祛湿汤推荐:冬瓜薏米老鸭汤,健脾祛湿又养胃接下来分享老广人夏季常喝的祛湿汤——冬瓜薏米老鸭汤,建议中老年一周吃3次,健脾祛湿,养胃又营养。食材:冬瓜、薏米、老鸭肉、生姜、陈皮。做法如下:1. 鸭肉洗净切块、薏米洗净干炒至微微焦黄,薏米干炒祛湿效果更好,还能中和寒性。2. 冬瓜洗净带皮切大块,冬瓜带皮煲汤可清热等会说。
夏季“祛湿能手”现身!这汤上桌,祛湿健脾轻松度夏夏天一到,空气里全是黏糊糊的湿气,整个人像裹了层湿布,没精神、没胃口,连头发都油得快,肚子还特别鼓,舌苔变白,身体特别不舒服。这时候,广东阿嬷的养生智慧就该派上用场了——来一碗清润祛湿的老鸭汤!今天要教大家的这道冬瓜荷叶薏米陈皮老鸭汤,可是夏季“祛湿天花板”,汤清味是什么。
别忘吃!3种“祛湿菜”一、【冬瓜薏米老鸭汤】冬瓜清热利水,薏米祛湿消肿,老鸭滋阴养胃。食材:老鸭、薏米、冬瓜、姜、陈皮、盐做法: 将冬瓜切块,薏米提前浸泡,老鸭焯水后一同入锅炖煮,小火慢炖至汤汁浓白。这道汤不仅味道鲜美,还能让身体从内到外畅快清爽。二、【五指毛桃山药鸡肉汤】五指毛桃还有呢?
夏至暑湿交织,5种“清补”美食消暑又护脾胃!贴士:脾胃虚寒者加2片陈皮或1勺红糖中和寒性。2. 冬瓜薏米老鸭汤——祛湿“黄金搭档”食材:冬瓜300g、薏米30g(炒制)、老鸭半只、姜3片做法: 鸭肉焯水去血沫,与薏米、姜片同炖1.5小时; 冬瓜带皮切块,加入再煮20分钟,加盐调味。功效: 冬瓜:利水消痰,含丙醇二酸助控体重; 薏米:健是什么。
喝2汤食1菜,助你平安度过三伏天薏米老鸭汤广东冬瓜慧米老鸭汤定型于清代广府,珠三角取连皮冬瓜、薏仁与三年老鸭慢炖八小时,汤色如琥珀浮翡翠,鸭形完整不散寓意“固本守元”,薏米祛湿功效呼应“大暑大雨如银”的潮湿气候,砂锅盖掀时蒸汽升腾被附会为“伏邪出窍”的吉兆。【食材】老鸭、冬瓜、陈皮、薏好了吧!
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