鸭肉薏米芡实汤_鸭肉薏米冬瓜汤
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6月忌嘴!吃凉不吃寒,推荐八道清爽解暑菜薏米山药莲子鸭肉汤材料:老鸭半只(或鸭腿2个),薏米1小把,芡实1小把,干莲子1小把,铁棍山药半根,胡萝卜1根,姜几片,盐适量。1. 处理鸭肉:鸭肉剁块,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,煮沸2-3分钟后捞出洗净,去掉多余油脂(这样汤更清爽)。2. 浸泡干货:薏米、芡实、莲子提前用清水浸泡30分等会说。
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春天养生重在“祛湿”,常吃6样食物,消肚腩止口苦!1.薏米冬瓜鸭肉汤2.大葱炒鸡蛋3.芡实山药甜汤4.海带黄豆排骨汤5.茯苓薏米香菇鸡汤6.冬瓜鸭肉汤
学会这3种冬瓜吃法,轻松搞定夏日餐桌!一:冬瓜配鸭肉,滋补不燥热很多人觉得夏日吃滋补的食物容易上火,但鸭肉冬瓜汤打破了这个常规认知。这道汤的原料有冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,再加上精盐、味精各适量。做法并不复杂,先把鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷好了吧!
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