牛肉跟什么菜调馅包饺子好吃
牛肉韭菜包饺子,营养互补但有讲究,附烹饪技巧调馅：牛肉泥加料酒、生抽、蚝油、花椒粉，顺时针搅拌上劲，分次加50克清水让肉馅更嫩。最后倒入韭菜，加剩余花生油、盐，轻轻拌匀。包饺子：饺子皮边缘抹水，放一勺馅，对折捏紧，别留空气。煮饺子：水开下饺子，用勺背轻推防粘，煮沸后加半碗凉水，重复三次，饺子浮起就熟了。制作要点： 控还有呢？
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牛肉韭菜包饺子,鲜香营养双丰收,全家赞你是大厨!调馅：牛肉泥加料酒、生抽、蚝油、花椒粉，顺时针搅拌上劲，分次加50克清水让肉馅更嫩。最后倒入韭菜，加剩余花生油、盐，轻轻拌匀。包饺子：饺子皮边缘抹水，放一勺馅，对折捏紧，别留空气。煮饺子：水开下饺子，用勺背轻推防粘，煮沸后加半碗凉水，重复三次，饺子浮起就熟了。制作要点： 控好了吧！
煮饺子水开下锅大错特错!这样煮鲜味足还不破皮肉馅剁碎了以后看起来都差不多的样子，不卖关子了，今天包韭菜牛肉馅的。包饺子人人都会，要吃到好吃的饺子，煮饺子这一步就显得格外重要了，不是随便把饺子扔锅里就完事，要煮的完整不破皮，还是需要小技巧的。那么问题来了，如何煮饺子才会完整又好吃呢？总结了几点，一起来看看我总是什么。
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