压锅菜湘菜有哪些
今天分享一道湖南菜,双椒炒豆腐泡,香辣入味,好吃下饭湖南菜——双椒炒豆腐泡。这菜香辣下饭，不复杂，正好不知道晚饭做啥的可以试试。食材：豆腐泡300克、红甜椒一个、黄甜椒一个、两颗油菜、姜、盐、油、一勺素蚝油步骤：第一步，先把菜洗干净。红黄甜椒都切成块，油菜切段，别太细，差不多就行，姜也不要弄太多，切成末。第二步，锅先热小发猫。
罗永浩直播后点赞两家湘菜连锁品牌:开进商场做新鲜热炒还能盈利,...自己并不反对预制菜，只是想借此事件，让预制菜市场透明化，维护消费者的知情权。罗永浩个人微博截图下播后，罗永浩再次发文：“平民消费级别的锅气热炒，我在上海最喜欢锅气湖南菜，在深圳最喜欢农耕记湖南菜。他们都是连锁餐厅，都开进了商场，都价廉物美。如果这两家企业需要宣传小发猫。
必看!剁椒鱼头为何能成为湘菜经典,鲜辣背后藏着啥秘密?为啥这道菜能这么火，成了湘菜经典呢？今天咱就来扒一扒它鲜辣背后藏着的秘密。首先，不得不说这食材选得太妙了。鱼头这东西，肉嫩刺少，还自带一股鲜甜。尤其是鳙鱼的头，那肉质，嫩得就像刚出锅的水豆腐，轻轻一抿就化了。再加上湖南本地的剁椒，那可是灵魂所在。剁椒经过腌制发酵小发猫。
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