冬瓜鸭肉砂锅煲_冬瓜鸭肉粥潮汕
记得“吃3样尝3鲜”,应季而食鸭肉推荐食谱—冬瓜炖鸭准备食材鸭肉，冬瓜，姜，胡椒粉，味精，味极鲜1,把番鸭剁成小块，放在清水里加一点盐面粉浸泡十分钟，然后清洗干净，挤干水分备用。2,起锅烧油，多放一点姜丝煸炒下，倒入鸭块，小火慢炒。水分煸干后，加入味极鲜，盐。炒香后，倒入适量的开水，转入砂锅里，盖上锅盖炖小发猫。
必喝6道清火汤,清爽解腻还开胃冬瓜薏米老鸭汤：利水祛湿冬瓜清热利水，薏米健脾祛湿，老鸭滋阴润燥，三者搭配适合闷热潮湿的夏季。做法： 1. 老鸭切块焯水，冬瓜去皮切块，薏米提前浸泡2小时。2. 砂锅中放入鸭肉、薏米、姜片，加足量清水大火煮沸，转小火炖1小时。3. 加入冬瓜继续炖20分钟，最后加盐调味即可。二、..
立夏必吃!3种做法清热润肺,全家都爱这一口!说的就是这时候最该吃的鸭肉！鸭肉不温不燥，既能解暑热又能补营养，今天就教大家3种简单好学的做法，厨房小白也能轻松搞定。【冬瓜老鸭汤】半只鸭剁块焯水，扔进砂锅加姜片小火慢炖。趁着这功夫，冬瓜削皮切大块备用。等鸭肉炖够1小时，冬瓜块下锅再煮20分钟，临出锅撒把枸杞，清好了吧！
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