薏米陈皮老鸭的功效
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夏季祛湿汤推荐:冬瓜薏米老鸭汤,健脾祛湿又养胃接下来分享老广人夏季常喝的祛湿汤——冬瓜薏米老鸭汤,建议中老年一周吃3次,健脾祛湿,养胃又营养。食材:冬瓜、薏米、老鸭肉、生姜、陈皮。做法如下:1. 鸭肉洗净切块、薏米洗净干炒至微微焦黄,薏米干炒祛湿效果更好,还能中和寒性。2. 冬瓜洗净带皮切大块,冬瓜带皮煲汤可清热小发猫。
夏季“祛湿能手”现身!这汤上桌,祛湿健脾轻松度夏夏天一到,空气里全是黏糊糊的湿气,整个人像裹了层湿布,没精神、没胃口,连头发都油得快,肚子还特别鼓,舌苔变白,身体特别不舒服。这时候,广东阿嬷的养生智慧就该派上用场了——来一碗清润祛湿的老鸭汤!今天要教大家的这道冬瓜荷叶薏米陈皮老鸭汤,可是夏季“祛湿天花板”,汤清味是什么。
喝2汤食1菜,助你平安度过三伏天薏仁与三年老鸭慢炖八小时,汤色如琥珀浮翡翠,鸭形完整不散寓意“固本守元”,薏米祛湿功效呼应“大暑大雨如银”的潮湿气候,砂锅盖掀时蒸汽升腾被附会为“伏邪出窍”的吉兆。【食材】老鸭、冬瓜、陈皮、薏米。【做法】 老鸭斩块,焯水,薏米下锅炒一下,加姜片陈皮一起下锅,加还有呢?
别忘吃!3种“祛湿菜”一、【冬瓜薏米老鸭汤】冬瓜清热利水,薏米祛湿消肿,老鸭滋阴养胃。食材:老鸭、薏米、冬瓜、姜、陈皮、盐做法: 将冬瓜切块,薏米提前浸泡,老鸭焯水后一同入锅炖煮,小火慢炖至汤汁浓白。这道汤不仅味道鲜美,还能让身体从内到外畅快清爽。二、【五指毛桃山药鸡肉汤】五指毛桃等我继续说。
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