东北鸡蛋酱做法_东北鸡蛋酱做法大全
东北美食我就服这个蘸酱菜!也成了我最拿手的…今天给你们分享的是东北蘸酱菜的做法！用东北话说，好吃那是必须滴…前段时间去东北旅游，在一个小饭馆里吃到的，一口惊艳到我了！原来蔬菜还能这么吃！为了这个做法，我可是在那个小饭馆连着吃了一个多星期呢！ 反正喜欢吃的蔬菜洗干净都可以蘸酱吃，鸡蛋酱的做法也超简单！推荐大家小发猫。
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东北地区这几种神菜,你真不一定都吃过以下是几种相对小众的东北山野菜及其经典做法，结合了自然风味与地方特色： 1. 刺五加(坎拐棒子) 别名：老虎潦、一百针。特点：嫩叶微苦，带清香，具有清热解毒、健脾开胃的功效。推荐做法： 刺五加蘸鸡蛋酱：嫩叶焯水后过凉，搭配东北大酱炸制的鸡蛋酱蘸食，保留原味的同时增添咸鲜。凉是什么。
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东北王张作霖一想家,就要吃这个菜。东北的路上，想念“家乡味”的他点名要吃蘸酱菜，可一吃就发现炸鸡蛋酱的味道变成了甜口，闻了才知道做饭的厨师是北平政府新派来的，用的是地道的老北京甜面酱。这下“大帅”的脾气可上来了，他气冲冲地走到餐车的小厨房里把那个厨师一顿骂，还抡起大勺要亲自演示“正确做法”，若等我继续说。
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