适合冬季吃的炖菜有哪些
夏菜发市豆角吃不完咋整?做成干豆角冬天炖菜香到爆!这时候干豆角就大功告成啦! 把晒好的干豆角装在密封袋里,放在阴凉干燥的地方保存。等到冬天,想吃炖菜的时候,拿出来泡发一下,和五花肉或者排骨一起炖,那味道,绝了!你就等着被这美味征服吧!所以啊,以后夏天豆角吃不完,别再发愁啦,赶紧做成干豆角,让冬天的餐桌也能充满夏天的味道说完了。
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夏菜发市!吃不完的豆角做成干豆角,冬天炖菜超香
夏菜发市豆角吃不完?干豆角做法大揭秘,冬天炖菜香迷糊!天天吃豆角又吃腻了,剩下的豆角咋办呢?总不能眼睁睁看着它们烂掉吧! 这时候,把豆角做成干豆角就是个超棒的选择。干豆角不仅能延长豆角的保存时间,而且吃起来别有一番风味。冬天炖菜的时候,放上一把干豆角,那香味直接给你香迷糊了,这波操作直接封神!而且干豆角炖出来软软糯糯还有呢?
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必看!夏菜发市豆角泛滥,干豆角做法让你冬天炖菜秒变美味!吃起来一点都不油腻。每一口都是满满的幸福感,简直是“舌尖上的冬日盛宴”。除了炖排骨,干豆角炖五花肉、炖土豆也都超级好吃,不同的搭配,相同的美味,让你在寒冷的冬天吃得暖乎乎、美滋滋。总的来说,夏菜发市的时候把豆角做成干豆角,绝对是个明智之举。冬天用干豆角炖菜,既小发猫。
两三种食材一锅炖,做法简单鲜爽下饭,谁能不爱!还是喜欢一些炖一炖烧一烧的汤菜,有汤有菜的才格外下饭,恰好天气也渐渐凉爽起来,多准备几道炖菜做法,热热乎乎地吃也特别痛快,那就从今天这锅鲜爽的萝卜吃法开始。进入秋冬季正是吃萝卜的好时机,今天就用白萝卜搭配小海鲜籽乌和粉条来炖上一锅,成菜是鲜爽开胃,汤鲜菜嫩,不油是什么。
夏季打工人晚餐愁,这3种快手炖菜超暖胃很多人觉得炖菜那是冬天的专属,夏天就该吃些清爽凉拌的。可实际上呢,夏季打工人忙碌一天后,身体消耗大,这时候来一份热乎乎的炖菜,既能补后面会介绍。 适当吃点炖菜,还能起到一定的调理作用呢。注:选择清淡些的炖菜更适合夏天哦。值得注意的是,别以为夏天吃炖菜会热得受不了。现在的生活后面会介绍。
老妈私藏7道炖菜秘籍,食材扔锅里,省心香嫩超下饭那些“扔进去就成”的炖菜,藏着她几十年的生活经验,今天就把这7道“妈妈牌炖菜”掰开揉碎了讲,连她偷偷告诉我的小窍门都不藏着! 一、白萝卜炖牛腩:我妈说“冬天吃它,少喝半箱药”我小时候总不爱吃萝卜,觉得寡淡。我妈有办法,每次炖牛腩前,都会把萝卜切成滚刀块,跟焯好水的牛说完了。
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家常炖菜PK黑鱼煨汤每到冬天,家家腌酸菜,用这酸菜和排骨一起炖,把酸菜的酸爽和排骨的肉香完美融合,排骨软烂脱骨,酸菜酸爽宜人,让人吃得那叫一个过瘾。这可不是简单的把食材凑一块儿就行的哦,得讲究火候、调料的搭配等等呢。要是随便炖炖,能有这等美味?哼,可别小瞧了家常炖菜呀! 所以说呀,家常炖好了吧!
豆腐和它一起炖,越炖越香,比红烧肉还解馋!做炖菜我喜欢用砂锅,因为砂锅有很好的保温作用,炖熟后直接端餐桌上直到吃完饭也不会凉,最适合冷天吃了。这一锅炖菜看起来就很有食欲吧,能猜出我筷子夹的是什么菜吗? 说到炖菜怎能少了豆腐呢,俗话说得好:千滚豆腐万滚鱼,豆腐炖的时间越久越劲道有嚼头,并且豆腐有素肉之称,营后面会介绍。
白菜炖豆腐,先炒白菜还是先炖豆腐?来越冷了,虽然我们不是东北地区,但是在我们这边,冬天也是非常喜欢吃炖菜的,热乎乎的一大碗,吃完全身暖和和的,特别舒坦。说起炖菜,最常见的就属大白菜了,白菜的做法真是多种多样。想吃荤菜了,就把白菜和五花肉一起炖,想吃素菜了,就把白菜和豆腐一起炖。无论是哪一种做法,都能小发猫。
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