涮菜汤的做法大全

夏日快手涮菜攻略!4种涮菜,简单又美味像一些肉类涮菜,比如山药肉片汤里的里脊肉,切薄片后得加半勺淀粉、少许料酒抓匀腌制一下呀。这样处理过的肉片,下锅后才能嫩滑不柴,汤头也会清甜无负担。要是不腌制,那肉片煮出来说不定就又老又硬,那这汤还能好喝吗?肯定不行啦。所以说呀,食材预处理这一步,千万不能省哦。总还有呢?

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告别单调涮菜!茼蒿新吃法,香脆可口,味蕾新体验

茼蒿别再涮菜了,换种吃法,又香又清脆

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