鸡蛋和酱的比例_鸡蛋和酱混在一起搅拌
鸡蛋酱别只加水!大厨揭秘黄金比例,一勺能干三碗饭熬酱关键：用锅里剩下的油爆香葱花，先放黄豆酱炒出红油，再加甜面酱和白糖。这时候火要调小，慢慢熬到酱开始冒小泡。融合秘诀：把炒好的鸡蛋倒回锅里，加清水调匀。重点来了——要不停用铲子按压鸡蛋，让蛋黄和酱充分融合，熬到酱汁能挂在铲子上就关火。保存方法: 趁热装进无水无小发猫。
╯△╰
冷饭鸡蛋加酱,3分钟炒出香喷美味,好吃到停不了口几枚土鸡蛋躺在竹篮里，再挖上一勺农家自制的酱料——不起眼的食材，只需三分钟热锅快炒，就能爆发出令人欲罢不能的浓香。冷饭，在乡村从来不是负担。农忙时节，主妇们前一晚便有意多煮些米饭。这习惯根植于对粮食的天然敬畏。数据显示，我国农户家庭储粮占全国总储粮比例依然可好了吧！
∪ω∪
高温天孩子吃不下饭,自制开胃糖醋里脊生抽和一只鸡蛋，搅拌均匀后喷点食用油，腌制一小时左右。同时准备料汁，白糖、醋、生抽、淀粉、清水拌匀，比例可依个人口味调整，文中是三勺糖、一勺半醋、二勺生抽、半勺淀粉、五勺番茄酱、六勺清水。腌制好的里脊肉加适量淀粉，搅拌至无颗粒。油热后将里脊肉下锅炸至定型，变等会说。
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