酱油鸡蛋汆面调料_酱油鸡蛋汆面
鸡蛋炒饼的制作方法炒饼作为一款颇具特色的面食，在北方地区十分常见。它通常选用烙熟的面饼，切成粗细各异的丝状，搭配青菜(像绿豆芽、圆白菜这类较为常见)、鸡蛋以及肉丝一同炒制，烹饪过程中运用酱油、盐等调料调味，最后撒上蒜末便可出锅。一份上乘的炒饼，饼丝应根根分明，口感软硬适度，既不会干小发猫。
美食推荐:大千子鸡、香酥河虾、鱼子酱鹅肝慕斯做法大千子鸡口味：辣味工艺：炒材料： 主料： 童子鸡900克。辅料： 青椒45克，辣椒(红，尖)45克，鸡蛋清40克。调料： 大蒜(白皮)5克，色拉油75克，酱油20克，芡粉20克，味精5克，白砂糖5克，糖色5克，盐3克，香油2克。做法： 1、鸡洗净，连骨剁成1厘米*5厘米的长条，加入酱油10克、鸡蛋、生粉10克拌匀还有呢？
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美食推荐:煎猪肉扒、铁板京葱虾滑酿海参、椒麻耳丝做法煎猪肉扒特色： 色泽红亮、咸酸适口。材料： 主料： 猪后腿瘦肉400克。辅料： 鲜蘑菇片50克，酸黄瓜75克。调料： 盐，白葡萄酒，辣酱油，洋葱末，鸡蛋，白糖，胡椒粉，面粉，番茄酱，食用油。做法： 1、将瘦猪肉切成大片，用刀断筋拍松，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌制数分钟，再拍上面粉。再将鸡蛋打等会说。
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