吃完火龙果尿液2天还红
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收藏!火龙果让尿变红咋回事?一文讲清你吃火龙果后发现尿液变红,是不是瞬间慌得一批,以为自己身体出了啥大问题?别担心,火龙果让尿变红可是有科学原因的。首先,这得从火龙果里的色素说起。红心火龙果含有大量的甜菜红素,这玩意儿就像是个调皮的“染色精灵”。它在进入人体后,大部分都能被正常代谢和吸收。但总后面会介绍。
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为什么火龙果让尿变红,紫薯却不会?开启色素科学之旅生活中的小惊讶小明最近迷上了火龙果,尤其是那种紫红紫红的,甜甜的,口感特别棒!有一天,他一口气吃了好几个,第二天早上上厕所时,突然发现是什么。 一.红尿的“幕后推手”:甜菜红素在搞清楚为什么吃了火龙果尿液会变红前,我们先来认识一个重量级的角色——甜菜红素(Betacyanin)。甜菜红是什么。
甜菜红素:让排泄物变色的“天然染色师”,竟是正常生理反应火龙果和甜菜等植物中。作为甜菜碱类化合物的重要成员,这种水溶性色素不仅赋予植物鲜艳的色泽,还具有独特的生理特性。当我们食用富含甜菜红素的食物后,这种色素便开始在人体内展开奇妙的旅程。首先,它在消化系统中被吸收进入血液循环,随后经过肾脏的过滤作用进入尿液。未还有呢?
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