煮熟的鸡蛋放凉了还能吃吗
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旋转鸡蛋辨生熟?原理超简单,我家孩子一学就会昨天清晨的厨房，煎锅已滋滋冒油，我却对着冰箱里摸出的两枚鸡蛋犯了难——一枚是前晚煮好忘了吃的，另一枚还带着生鲜的凉，若不是指尖触说完了。 立起来的是熟的！”孩子拍着小手蹦跳，眼里闪着发现新大陆的光。我半信半疑地拿起直立的鸡蛋，指尖还能感受到刚才旋转留下的余温，磕开蛋壳说完了。
私藏50年秘方!乡巴佬卤蛋自制教程,比买的还好吃的制作步骤： 1. 准备1 - 2斤新鲜鸡蛋，加水洗净，冷水下锅，加1勺食用盐，水开后转中小火煮8 - 10分钟，加盐可防鸡蛋破裂。2. 煮熟的鸡蛋捞出迅速放入凉水中过凉，随后剥掉外壳。3. 剥好的鸡蛋中加入一汤勺老抽抓拌均匀，腌制30分钟上色。4. 将腌制好的鸡蛋放入锅中，加入2段葱、3片生姜是什么。
夏天必吃6道家常菜,清凉降火又下饭,吃完浑身凉快!第一道家常菜美食食谱：凉拌豆角。豆角煮熟晾凉，拌上蒜末、辣椒油，脆爽开胃，夏天吃着特别带劲。第二道家常菜美食食谱：黄瓜炒鸡蛋。黄瓜脆嫩，鸡蛋滑软，搭配在一起清清爽爽，快手又下饭。第三道家常菜美食食谱：蘑菇炒肉。鲜嫩蘑菇和肉片一起炒，鲜香入味，家常味道，上桌准光盘。..
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美食推荐:凤凰蛋、椒麻八宝葫芦鸭、咸蛋黄江鳗卷做法凤凰蛋特色： 色呈红黄，嫩鲜不腻，有肉有蛋。口味：咸鲜味工艺：蒸材料： 主料：鸡蛋350克。辅料： 猪肉(瘦)45克，鸡蛋清50克，淀粉(蚕豆)10克。调料： 小葱5克，姜3克，盐3克，酱油10克，味精2克，黄酒15克，植物油30克。做法： 1、将鸡蛋煮熟，用凉水浸一下，剥去外皮； 2、猪肉剁成泥； 3、猪肉泥同还有呢？
教你面条新做法,好吃解馋,香过红烧肉!首先我们准备好这些食材，油菜，香菇，鸡蛋，大蒜，葱花，洗净备用。如果有骨头汤更好了，锅内水烧开，把面条煮熟，最好是用没有碱的手擀面来煮，这样筋道，煮面的时候我们顺便把香菇和油菜焯水煮熟捞出。煮好的面条要用冷水过凉，这样面条的口感筋道，不会发软发粘。另起锅，锅内加少许油说完了。
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