鸡蛋肉泥汤怎么做出来汤不浑浊
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秋日里的红烧狮子头 —— 肉质鲜嫩,酱香浓郁秋天是滋补佳肴的季节,而红烧狮子头以其肉质鲜嫩、酱香浓郁的特点,成为秋季餐桌上温暖人心的经典家常菜。狮子头选用优质猪肉精心剁成肉泥,加入鸡蛋、葱姜和少量调料,捏成大肉丸,再经过慢火红烧,入口鲜嫩多汁,酱香扑鼻,让人一口咬下便能感受到秋日的丰盈与满足。制作红烧狮好了吧!
9款做法简单又好喝的羊肚菌家常汤分享再加点清水反复摔打让肉泥上劲。肉泥放进蒸碗,中间凹个坑,打入鸡蛋,放上羊肚菌,倒入泡羊肚菌的水,水开蒸5分钟定型,撒葱花、枸杞再蒸20分钟。鸡蛋滑嫩,肉泥紧实,和羊肚菌鲜味绝配。羊肚菌虫草花炖鸡,鸡肉、红枣、虫草花、羊肚菌洗净,除枸杞外,其他食材放锅里加清水,大火煮开转等会说。
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吃这菜能杀菌健脾强免疫,这么吃太香啦!韭菜盒子--- 用到的材料:肉泥(1肥9瘦比较好),另外就是韭菜一把,喜欢丰富口感的可以再加入炒好的鸡蛋、虾皮、泡好煮熟的粉条。首先,馅料中加入蚝油、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、糖,鸡精搅拌均匀腌制15分钟。接着把韭菜清洗干净,把杂质取出,我一般是用面粉水洗,这样可以更好的等会说。
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