冬瓜除了肉还能和什么一起炖
排骨炖冬瓜,简单好吃还解馋滋补!烹饪是一种艺术,也是一门科学。它涉及到各种食材、调料的搭配和加工,以及烹饪过程中的火候、时间等因素。今天,我将为大家介绍一道营养丰富、口感清淡的排骨炖冬瓜。这道菜以排骨和冬瓜为主要食材,经过慢炖,不仅肉质鲜嫩,而且冬瓜吸饱了排骨的鲜味,口感极佳。下面,我将为大等我继续说。
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孩子午饭花样升级,有荤有素营养足,学习动力满满!学习才会有动力! 接下来我们一起看看吧~ 肉沫茄子+炒藕片+炒青菜+西红柿炒鸡蛋红烧鳊鱼+萝卜鸡蛋汤西红柿炒鸡蛋+冬瓜排骨汤+青椒炖豆腐红烧肉+炒藕片+清炒油麦菜土豆炖排骨+黄瓜拌豆皮+裙带菜鸡蛋汤洋葱炒牛肉+黄瓜炒豆皮+紫菜蛋花汤烧鱼块+青椒土豆丝+凉拌猪耳朵后面会介绍。
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入伏后八道家常菜走红,传统与创新料理大对决第一道鲜肉荠菜馄饨。荠菜焯水挤干水分,跟猪肉馅加酱油盐调匀。皮子包的时候捏紧边,不然煮散了。汤里放紫菜虾皮,最后滴两滴香油。这个挺好操作,我家孩子喝了两碗汤。后面还有冬瓜薏米老鸭汤。老鸭得先焯水,薏米提前泡软。冬瓜去皮切块,和鸭肉一起炖俩小时。喝起来比普通汤说完了。
农村结婚四顿饭:头天中午大烩菜晚上喜面条、当天早饺子中吃喜宴冬瓜、海带、粉条、豆腐一起炖,炖的越久,菜味越好,大老远就可以闻到扑鼻的香味,不由咽口水。晚上的山野菜面条里边放野菜、红萝卜、韭菜,再放上凉拌芹菜黄豆、青辣椒、红油辣椒、醋,吃起来也很能满足味蕾。结婚当天早上吃水饺:全村女人一大早起来包饺子,去迎娶新娘的先吃,然等会说。
夏天喝汤有讲究,这三碗消暑汤你必须学会第一道:冬瓜薏米排骨汤(消暑祛湿) 食材准备: 冬瓜500克薏米50克排骨300克姜片3片枸杞10克详细做法: 薏米提前浸泡2小时,排骨焯水去血沫锅中加水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火炖40分钟加入泡好的薏米继续炖20分钟冬瓜去皮切块,和枸杞一起下锅,再炖15分钟最后加适量盐后面会介绍。
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