腐竹配什么菜炒好吃又好看_腐竹配什么菜炒好吃
肉末腐竹煲汤汁鲜到舔盘,吸汁腐竹让孩子狂炫一碗饭菜里的“王炸”，肉末腐竹煲绝对得占一席之地。热油激香的葱白、吸满汤汁的腐竹、裹着酸甜的肉末，每一口都能让人多扒半碗饭，连挑食的孩子都能捧着碗吃个精光。一、准备食材(2-3人份) •干腐竹：100g(提前用冷水或温水泡软，剪成5cm左右的段) •猪肉末：200g(选肥瘦相间的，炒后好了吧！
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大厨分享青椒炒腐竹家常做法,色香味俱全,简单好吃易上手今天打开冰箱就剩两根青椒，泡发的腐竹再不吃该坏了，干脆整个快手菜。这道青椒炒腐竹特别适合救急，腐竹吸饱汤汁的韧劲儿配上青椒的清爽，浇在米饭上能吃两大碗。食材：腐竹200克、青椒2个、生姜两片、素蚝油1勺、食用油、盐步骤：第一步：腐竹别泡太久，温水里浸半小时就成，捏起等我继续说。
巨下饭!腐竹炒牛肉,一口就爱住巨下饭的下饭菜———腐竹炒牛肉牛肉的嫩滑加上泡椒的下饭，再加上吸满汤汁的腐竹，配上香浓的米饭，一口下去简直不要太满足。食材：牛肉，腐竹，泡椒。做法： 1、牛肉切片，放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制10分钟备用。2、准备一些腐竹，腐竹要提前用温水加盐和醋浸好了吧！
腐竹炒牛肉,传统做法VS创新做法,哪种更能抓住你的胃?家人们，美食界的“Battle”来啦！腐竹炒牛肉这道菜，传统做法和创新做法狭路相逢，到底哪种才是你的“菜”呢？咱们一起来看看！ 先说说传统做法。传统的腐竹炒牛肉，就像是一位经典的老艺术家，稳稳地拿捏着这道菜的精髓。首先，你得选好食材。牛肉选那种纹理清晰、鲜嫩多汁的，腐竹要还有呢？
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这道菜全家夸好吃,软软裹满汤汁,香迷糊啦!我一直说我家喜欢吃豆制品，像豆腐干、豆腐皮、腐竹，家里几乎没断过。尤其是腐竹，好储存，也耐存放，所以只要家里快没了，我就会立马补上。这样想吃了随时泡一点，心里特别有安全感。腐竹的吃法比较多，凉拌、炒、炖、蒸，都好吃。今天做的西红柿肉末烧腐竹是我新学的一道菜，腐竹裹等我继续说。
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夏天首选补钙菜,小火焖10来分钟,高蛋白双重补钙!再加入腐竹、海盐焖炒2-3分钟左右，食材全部熟透，出锅之前加入一些水淀粉勾芡收收汁，这样味道会更好吃！ 7、以前腐竹都是凉拌，还炖了2次，第一次这样吵着吃腐竹，没想到味道还不错；腐竹和毛豆都是营业食材，蛋白质含量高，尤其是钙含量也比较高，所以这道菜真的是双重补钙。如果想要等会说。
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