薏米鸭肉煲汤的功效

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夏季必做!3款清爽美食,让你一口爱上夏天别小瞧家常食材的大变身咱先说说这冬瓜薏米老鸭汤吧。好多人觉得做汤嘛,随便弄弄就行,可真不是这么回事儿哦!就拿处理鸭肉来说,一开始总处理不好鸭肉的腥味,这能好喝吗?肯定不能呀!后来学会用姜片和料酒焯水,好家伙,效果那叫一个立竿见影!你想啊,冬瓜的清甜、薏米的软糯搭配还有呢?

夏天吃鸭好处多?5道清热润燥食谱,营养不上火必收藏!今天我就给你盘点5道鸭肉食谱,营养不上火,这波操作直接封神,赶紧收藏起来! 食谱1:冬瓜薏米老鸭汤冬瓜和薏米都是清热祛湿的好东西,和鸭肉一起炖汤,那效果简直绝了。冬瓜就像个“祛湿小卫士”,能把你身体里的湿气统统赶跑。做法也很简单,先把老鸭处理干净,切块焯水。冬瓜去皮等我继续说。

湿气克星!夏天常喝这汤,祛湿健脾还解腻新鲜的山药是不错的煲汤食材,山药是补肾强身的宝贝,对身体很有益处),半只新鲜的青头鸭(一定要选择老鸭,鸭肉需要提前焯水去腥,鸭汤非常滋补润燥,夏季一定要经常喝),一大块老姜,一小把薏米,五指毛桃40克左右,黄芪12克,茯苓10克,莲子15克左右,陈皮一大块,冷水和温水足量,香葱几根好了吧!

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