哪些水果可以一起做奶昔_哪些水果可以一起榨果汁
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加1根香蕉,水果奶昔竟会失去营养!这些浆果类水果一旦与香蕉一起打成奶昔,其中的黄烷醇就可能几乎全军覆没。根本原因,是香蕉中含有高活性的多酚氧化酶(Polyphenol Oxidas后面会介绍。 在含有胃蛋白酶和盐酸的条件下孵育香蕉奶昔。结果发现,香蕉PPO 在胃部模拟环境中仍保留约68%的酶活性,能够继续降解黄烷醇,导致其浓后面会介绍。
香蕉+水果奶昔:以为很营养,结果是“雷区”!千万别再这样吃!你亲手调制的那杯色彩斑斓的水果奶昔,常被视为活力满满的健康象征,却可能正悄悄流失关键营养。一项前沿研究揭示了一个鲜为人知的现象小发猫。 许多专业饮品店习惯在奶昔中加入柠檬汁或酸奶,这不仅是出于口感考虑,更有坚实的科学支撑。添加酸性介质如柑橘汁或发酵乳制品,能够有效小发猫。
夏日清凉秘籍:3款哈密瓜奶昔,一口爽到心!各种奶昔更是备受青睐。但你以为做奶昔就只是简单地把水果和奶类搅和在一起吗?那可就大错特错啦!今天就来给大家揭秘夏日清凉秘籍——.. 这样做出来的奶昔虽然也不错,但未免太中规中矩啦!难道就不能来点不一样的吗?其实啊,我们完全可以打破常规,试试哈密瓜和黄瓜的搭配。你说完了。
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