涮牛肉可以炒着吃吗
牛肉炒花生芽正确做法揭秘,掌握滑嫩技巧越吃越香!牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一，但是大多数的时候卤来吃，得省事，后来知道了一些小技巧，今天我就用这个方法做道“牛肉炒花生芽”，真的很管用，牛肉片非常鲜嫩，而且多汁，味道很好，不信你也试试。一、牛肉炒花生芽主料：牛里脊150克花生芽300克辅料：姜适量大葱适量小葱适量生是什么。
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牛肉炒鸡蛋神仙搭配,嫩到筷子都夹不住!每次做这道牛肉炒鸡蛋孩子们超级喜欢吃，鸡蛋和牛肉的神仙搭配，嫩到筷子都夹不住～ 食材：牛肉末150g,鸡蛋5个，香菜一小把做法：1️⃣牛肉末加点生抽，姜丝，红薯粉抓匀腌制10分钟，起锅热油，鸡蛋打入碗中(切记不要搅散)直接倒入锅中，稍微煎至定型再用锅铲捣碎，这条炒出来的鸡蛋特别是什么。
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大厨手把手教你家常小炒牛肉,让牛肉又嫩又美味!很多人喜欢吃牛肉，但觉得牛肉炒出来不够嫩滑，太柴，其实牛肉嫩滑有小窍门，从选肉到切牛肉再到腌制牛肉，都有很大关系，今天分享一道小炒牛肉的做法，牛肉香辣嫩滑，不会觉得老，下酒下饭两相宜，味道一点不比外面卖的差，喜欢吃辣的朋友，可以试试这道菜！ 一、小炒牛肉主料：牛里脊肉20后面会介绍。
买牛肉,聪明人专挑这3个部位,全是精华且肉香十足每次去菜市场或超市买牛肉，总有人犯难：看着货架上不同部位的牛肉，不知道该选哪块——想炒着吃，怕挑到带筋的嚼不动；想炖着吃，又怕选到太瘦的没口感。其实懂行的人买牛肉，从不会乱选，专挑这3个“精华部位”：牛里脊嫩得能嚼出汁，牛腱子筋肉相间有嚼劲，牛肋条肥瘦平衡超香。不管还有呢？
必学!牛肉炒莲藕加蒜末酱汁,怎样快速做出餐厅同款美味?家人们谁懂啊！馋餐厅那道牛肉炒莲藕好久了，可平时上班忙得脚不沾地，根本没时间去吃。每次想到那鲜嫩的牛肉搭配爽脆的莲藕，还有那蒜末酱汁的独特香味，口水都要流下来了。难道就只能眼巴巴地馋着吗？ 别急，今天我就来给你解决这个“馋虫难题”，教你在家快速做出餐厅同款美味的等会说。
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牛肉炒莲藕搭蒜末酱汁,这做法真能让厨房小白秒变大厨?快来学感觉自己离大厨就差了个“老天爷赏饭吃”的天赋？别愁啦！今天就给你分享一道牛肉炒莲藕搭蒜末酱汁的菜，这波操作能让你这个厨房小白秒变说完了。 你可以根据自己的口味来调整，就算手抖多放了点调料，也不会翻车，妥妥的“容错率天花板”。下面就来看看具体步骤吧！第一步，准备食材。你说完了。
家常版芹菜炒牛肉,好吃不柴,牛肉鲜香滑嫩,看着就流口水了这样炒出来的肉丝吃起来才不会柴。2、加生抽，盐、蚝油，鸡精，半勺老抽，蒜子，小米辣抓拌均匀，加一勺红薯淀粉，食油腌制10分钟。3、热锅热油，下牛肉快速翻炒变色炒熟，最后下芹菜大火翻炒3,4下即可。这里教一个技巧，很多种肉类都可以使用的。想要炒出来的肉嫩记得给肉上浆，就是放后面会介绍。
秋天食欲渐佳,3道肉菜色香味全百吃不腻,炫三碗饭!让洋葱的甜香裹住牛肉，加少许盐，撒葱花就行。我妈现在每周都要吃两次，说“这牛肉嫩到抿着就能嚼，洋葱还甜，配米饭吃得香”，再也不说“吃肉费劲”了。秋天吃肉，记住这3 个小窍门1.选肉有讲究：老人孩子吃就选里脊，最嫩；年轻人想吃有嚼劲的，就选腿肉。一定要买新鲜的，炒着才香等会说。
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炖牛肉别再焯水或直接炖!教你正确做法,香迷糊了隔三差五就会炖上一锅牛肉，平时用洋葱拌着吃或者吃面条的时候切上几片，比牛肉拉面还好吃，还可以做成小零食牛肉干，好吃又解馋。今天就和好了吧！ 小火慢炒，炒至起泡变成焦糖色，加入开水搅拌均匀，糖色就炒好了，想知道糖色具体做法可以看下往期文章和视频，有详细介绍。加糖色的作用是增好了吧！
自带“青霉素”的3种菜,秋季建议多吃所以我们的身体也需要更好的呵护才可以。建议大家，这个季节可以多吃一些天然抗菌的食材，通过食补，让我们身体更快的适应天气变化。今天就分享3种自带“青霉素”的食物，大家可以多吃一些，不仅可以增强免疫力，还可以抗菌消炎，对身体有好处。[第一道：洋葱炒牛肉] 中医说：洋葱性是什么。
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