冬瓜薏米排骨汤冬瓜要去皮吗
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秋天孩子长高黄金期,这几样菜堪称“长高神器”冬瓜薏米排骨汤【食材】排骨300克、冬瓜500克、薏米50克、生姜3片、枸杞少许、盐适量【做法】1. 薏米提前浸泡2小时,排骨焯水去血沫备用; 2. 冬瓜去皮去瓤,切成块状; 3. 将排骨、薏米和姜片放入锅中,加足量清水; 4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时; 5. 加入冬瓜块继续炖煮20分钟; 6后面会介绍。
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夏天喝汤有讲究,这三碗消暑汤你必须学会第一道:冬瓜薏米排骨汤(消暑祛湿) 食材准备: 冬瓜500克薏米50克排骨300克姜片3片枸杞10克详细做法: 薏米提前浸泡2小时,排骨焯水去血沫锅中加水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火炖40分钟加入泡好的薏米继续炖20分钟冬瓜去皮切块,和枸杞一起下锅,再炖15分钟最后加适量盐小发猫。
祛湿正当时!多吃“3菜2肉”,清爽过夏天一、3道祛湿时令蔬菜1. 冬瓜:利水消肿小能手冬瓜含水量高,富含膳食纤维,清热利水,堪称“夏季第一瓜”。推荐做法:冬瓜薏米排骨汤1. 冬瓜去皮切块,薏米提前浸泡2小时,排骨焯水备用。2. 砂锅中加排骨、薏米、姜片,大火煮开后转小火炖1小时。3. 加入冬瓜继续炖20分钟,最后加盐调等会说。
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