东坡肉的做法最正宗的做法步骤_东坡肉的做法最正宗的做法
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东坡肉真不是杭州发明的!苏东坡亲口揭秘:抄的同州羊肉做法东坡肉名声大噪，多半是沾了苏堤的光。他在杭州修堤治水，老百姓感激他，过年送猪肉来。家人照着他教的法子烧了犒劳民工，一来二去就传开了。但要说发明权，真轮不到杭州。苏东坡自己都说，杭州猪肉的风味，比起同州羔羊差远了。有意思的是，刘贡父后来还把这俩地方的做法糅合了，搞是什么。
东坡肉的正宗做法大揭秘,小白也能一次成功!这道美味的东坡肉就大功告成啦！你看那色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，入口即化，简直是人间美味啊！这波操作直接封神！ 怎么样，是不是感觉东坡肉的做法也不难呀？只要你按照我上面说的步骤来，就算你是厨房小白，也能轻松做出正宗的东坡肉。赶紧动手试试吧，让这道美味的东坡肉成为你餐后面会介绍。
传统东坡肉 vs 创新做法,哪种更合你口味?美食界掀起了一股关于东坡肉的热议浪潮。在某知名美食节目中，传统做法的东坡肉和创新做法的东坡肉展开了一场“口味大对决”，现场嘉宾各执一词，有的坚称传统做法才能品出东坡肉的韵味，有的则力挺创新做法带来的全新口感。这不禁让广大食客们陷入沉思：传统东坡肉vs创新做法还有呢？
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不会做饭也能学会!东坡肉的简易做法快收藏像有的做法里，就用常见的葱姜、八角、干辣椒这些，谁家厨房还没有呀？ 值得注意的是，就算是用普通的食材，按照正确的步骤做出来，那东坡肉的味道也是相当不错的哦。难道非得用那些特别讲究的食材才能做出好吃的东坡肉吗？显然不是呀，所以别再为食材的事儿纠结啦，赶紧动手做起来是什么。
收藏!东坡肉的N种创意做法,让你在聚餐时惊艳全场!家人们谁懂啊！聚餐时一道普通的菜根本掀不起什么水花，可要是端上创意十足的东坡肉，那绝对能惊艳全场！今天就给大家盘点东坡肉的N种创意做法，让你在餐桌上大秀厨艺！ 1. 芝士焗东坡肉这波操作直接封神！将传统东坡肉与芝士相结合，简直是跨次元的美味碰撞。先把东坡肉切成小块，放还有呢？
三道特色菜肴做法大揭秘:鲜笋炖东坡肉等想要做出美味菜肴？这里有三道特色菜做法分享。鲜笋炖东坡肉：食材有鲜笋、五花肉、冰糖等。五花肉焯水改刀，砂锅炒糖色，加入各种调料、五花肉和水烧开，再加入鲜笋，中小火炖软，二次调味收汁。松茸黄酱蒸银鳕鱼：原料是银鳕鱼肉、粉丝。调料众多。银鳕鱼腌制，粉丝泡透垫底摆上说完了。
美食推荐:清蒸鹰龟、水煮东坡肉、冬瓜薏米老鸭汤制作方法随后把制好的东坡肉放锅里一起煮，放盐、味精并勾薄芡后，起锅装入盛器内，撒上辣椒面、花椒面、蒜泥和葱花，最后淋热油激香便好。冬瓜薏米老鸭汤原料： 光鸭1/2 只、瘦肉300 克、冬瓜1000 克、薏米50 克、陈皮1 小块、食盐适量。制作步骤： 1、冬瓜除瓤洗净，连皮切厚块；薏米洗净等我继续说。
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美食推荐:清汤东坡肉、鹅肝炖蛋、椒汤千层肚做法清汤东坡肉特点： 汤鲜肉烂，清醇利口，肥而不腻。原料主料： 带皮猪五花肉1000 克。配料： 净冬笋150 克。调料： 酱油50 克、料酒10 克、盐4 克、白糖10 克、味精3 克、清汤500 克。做法： 1、猪五花肉洗净，在汤锅内旺火煮至断生，捞出，用平板压住，晾一下，揭去板，将肉皮片去1/2,切成是什么。
超爱东坡肉!这些小技巧让它美味加倍,快学起来!网上掀起了一股东坡肉的热潮，各种东坡肉的做法视频纷纷涌现，不少网友纷纷晒出自己做的东坡肉成品，那色泽诱人的模样，真是让人垂涎欲滴。.. 焯水这看似简单的步骤，可真不是随便糊弄一下就行的，它可是为后面东坡肉的美味打下坚实基础呢！ 而且呀，焯完水后的处理也不能马虎。有的做好了吧！
苏轼的 “吃货” 发明:东坡肉、东坡饼,他到底创了多少道菜?当年正宗的东坡肉做法多简单，就是在锅里放少量水，用小火慢慢煨炖，等猪肉自己熟透，根本没有现在又蒸又煮又炖那么复杂。为啥苏轼要用这么等会说。 “东坡肉”的名声就这么传开了。不过从那时候到现在，东坡肉的做法在各地不断演变，虽说都叫东坡肉，可味道和做法已经千差万别。除了东坡等会说。
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