冬瓜煲鸭要焯水吗_冬瓜煲鸭要不要放姜
立夏必吃!3种做法清热润肺,全家都爱这一口!一入夏，不少人都觉得嗓子发干、浑身燥热，这时候千万别光靠冰镇饮料"灭火"。老辈人总念叨"立夏吃一肉，一年不咳嗽",说的就是这时候最该吃的鸭肉！鸭肉不温不燥，既能解暑热又能补营养，今天就教大家3种简单好学的做法，厨房小白也能轻松搞定。【冬瓜老鸭汤】半只鸭剁块焯水，扔进砂好了吧！
入伏后八道家常菜走红,传统与创新料理大对决第一道鲜肉荠菜馄饨。荠菜焯水挤干水分，跟猪肉馅加酱油盐调匀。皮子包的时候捏紧边，不然煮散了。汤里放紫菜虾皮，最后滴两滴香油。这个挺好操作，我家孩子喝了两碗汤。后面还有冬瓜薏米老鸭汤。老鸭得先焯水，薏米提前泡软。冬瓜去皮切块，和鸭肉一起炖俩小时。喝起来比普通汤说完了。
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芒种节气 一粥一菜加一茶冬瓜薏米老鸭汤冬瓜200g、薏米30g、老鸭半只、生姜3片。老鸭焯水后与薏米、生姜同煮1小时，加入冬瓜再煮20分钟，调味即可。冬瓜清热利湿，薏米健脾渗湿，老鸭滋阴不腻，生姜调和寒性。诸药合用，可健脾祛湿。此方清补兼施，尤宜于湿热体质、夏季乏力、易水肿、食欲差、舌苔厚腻说完了。
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夏天别让湿气偷气血!三碗家常汤养脾胃过夏冬瓜薏米老鸭汤——赶走湿气一身轻冬瓜半斤(连皮切块),炒薏米30克，老鸭半只焯水。所有材料加足量水，大火烧开转小火慢炖1.5小时。出锅前加少许盐调味。作用：冬瓜清热利水，薏米祛湿健脾，老鸭滋阴。夏天常喝，赶走湿气，脾胃负担轻。二、山药莲子瘦肉汤——温和补养脾胃好新鲜还有呢？
提前准备!五月必吃这4样,清热健脾又开胃,全家都夸!五月的天气会越来越热，吃饭总想找点清爽的，但光吃凉拌菜又怕营养不够。今天分享四道简单好做的家常菜，食材常见还特别养生，全家老少都能吃，比外卖健康多了！ 一、冬瓜薏米老鸭汤材料：老鸭半只、冬瓜300克、薏米50克、姜片3块、盐适量做法： 老鸭切块焯水去血沫，冬瓜去皮切块，薏说完了。
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五月养生家常菜推荐!食材常见好做,全家老少都能吃五月的天气会越来越热，吃饭总想找点清爽的，但光吃凉拌菜又怕营养不够。今天分享四道简单好做的家常菜，食材常见还特别养生，全家老少都能吃，比外卖健康多了！ 一、冬瓜薏米老鸭汤材料：老鸭半只、冬瓜300克、薏米50克、姜片3块、盐适量。做法：1. 老鸭切块焯水去血沫，冬瓜去皮切等我继续说。
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夏日必备!8道清热汤谱助全家安然度夏,降内火解暑气冬瓜薏米老鸭汤(祛湿健脾) 食材：冬瓜300g、薏米50g、老鸭半只、姜3片做法： 薏米炒香，老鸭焯水去血沫，冬瓜带皮切块。食材入锅加清水，大火煮沸后小火慢炖1.5小时，加盐调味。功效：冬瓜利水，薏米祛湿，鸭肉滋阴，湿热体质多喝。三、苦瓜黄豆排骨汤(降火明目) 食材：苦瓜1根、黄豆50g还有呢？
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