什么食物含叶黄素含量最高
孩子视力减退,吃什么好?吃什么好呢？ 一、关键营养素与食物来源1、叶黄素与玉米黄质：过滤蓝光，保护视网膜黄斑区。深绿色蔬菜(菠菜、羽衣甘蓝)含量最高；玉米、蛋黄也是优质来源。2、维生素A:维持视网膜感光功能，预防夜盲症。胡萝卜、南瓜、红薯含β-胡萝卜素(转化为维生素A); 动物肝脏、蛋黄可直接好了吧！
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夏天对眼睛最好的不是蓝莓,竟是这道枸杞叶猪肝汤!夏天到了，炎热的季节适合吃清爽食物，还能缓解夏乏。同时，盛夏骄阳似火，紫外线肆虐，眼睛也在经受考验。很多人想到蓝莓护眼，其实夏季悄然生长的枸杞嫩叶才是“护眼宝藏”，它不仅药食同源，还被《中国药典》列为滋养肝肾的良药。现代研究发现，枸杞叶中叶黄素和玉米黄质含量是枸后面会介绍。
原来西瓜竟是抗炎水果!冬瓜等瓜类食物中的瓜氨酸，有助减轻炎症、延缓衰老。瓜氨酸在人体代谢中具有重要作用，可以清除自由基，减少氧化应激，还能促进血液循环，舒张血管，维持血压、血糖和血脂水平正常。西瓜中瓜氨酸含量最高，此外西瓜和甜瓜还富含番茄红素、叶黄素和玉米黄素等植物化学物，它们都具还有呢？
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