哪些菜好吃又容易做_哪些菜好吃又好做
师傅分享经典老菜栗子烧白菜,汤汁香浓配饭超好吃!这道菜肴虽然说是很健康美味的菜肴，但是烹饪过程有点小冲突，白菜是容易烧熟的食物，和耐煮的栗子不能同步烹饪，所以我选择了熟栗子，无论是烹饪时间还是菜肴的美味都是上佳的。这道菜肴我加入了适量的自制剁椒增味很鲜美，如果不吃辣的可以不加，是一道老少皆宜很不错的家常菜肴等我继续说。
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豆苗菜咋做才好吃?学会这几招,清香脆嫩鲜美到爆,赶紧码住!满心欢喜地买了豆苗菜，想做一道美味佳肴，结果却难以下咽。为啥你做的豆苗菜不好吃呢？原因主要有几个。一是火候没掌握好，炒豆苗菜的时候火太大，时间太长，豆苗菜就容易变老变蔫，失去了那股脆嫩劲；要是火太小，时间不够，豆苗菜又会有生涩味。二是调料放得不对，要么盐放多了太咸好了吧！
喜欢吃虾?大叔教你做鲜嫩味美、简单易学的金针菇蒸虾相信现在很多人都非常的喜欢吃虾吧？这道菜在大叔家每次轰趴一定会做，因为只要调好料，做起来真的又快又容易，而且一定好吃，不会失败。最重要的是，我已经靠这道菜治好太多不吃金针菇的孩子了。揭开锅盖等蒸腾的雾气散去，煮熟后金黄色的虾敞开肚子，铺满的蒜蓉与鲜葱叠加出诱人后面会介绍。
家常凉拌菜,好吃到舔盘,为啥有人做的却难以下咽?有时候吃别人做的凉拌菜，那叫一个香，好吃到恨不得把盘子都舔干净；可自己做的，却难以下咽，这差距咋就这么大呢？下面我就给大家好好说道说道。先给大家分享一道好吃到“原地封神”的凉拌黄瓜。准备一根新鲜脆嫩的黄瓜，把它拍碎，这拍黄瓜的步骤可有讲究，拍碎的黄瓜更容易吸收料后面会介绍。
蒜蓉油麦菜这样做巨好吃!上班族必看的快手减脂菜!又不健康还容易长胖，这波操作真是让人emo。咱就说，有没有一种可能，能快速做出好吃又减脂的菜品，让咱打工人吃得健康又满足呢？别慌，今天后面会介绍。 把油麦菜放进去焯水1分钟左右，然后捞出来过凉水。这波操作就像是给油麦菜做了个“SPA”，让它变得更加翠绿爽口。第三步，调个灵魂酱汁后面会介绍。
秋冬交替之际,我常做3道菜给孩子吃,网友:好吃又营养,收藏了很容易感冒发烧。当家长的怎么办？建议大家监督孩子们每天都锻炼身体，养成良好的作息时间，饮食上也要给他们多食用一些增强抵抗力的食材。我也有一个儿子，季节转换之际时会做一些应季的食材给他吃。秋冬交替的时候我会经常做下面3道菜，网友说好吃又营养，花费也不高。大家一是什么。
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下班后大火快炒5分钟上桌的快手菜,脆嫩好吃!对于上班的人来讲，每天可以用在厨房里的时间是非常有限的。特别是上了一天班，本身就很累，如果回家还要做饭话，因为时间紧张，也容易着急。这时候手里有几道快手菜就非常有必要了，尤其是那种几分钟一道，好做又好吃的菜。我比较喜欢收集一些快手菜的做法，也喜欢屯一些好储存的小发猫。
南瓜烤排骨怎么做才好吃?必看这几个小技巧!家人们，谁懂啊！南瓜烤排骨这道菜，看着简单，但要做得好吃那可没那么容易。很多人做出来要么排骨不入味，要么南瓜烤焦了，这波操作属实有点“芭比Q”了。其实，只要掌握几个小技巧，你也能做出香飘十里的南瓜烤排骨，这波操作直接封神！ 首先，食材的选择很重要。排骨你得选那种肥瘦相小发猫。
红烧肉炖鹌鹑蛋咋做才好吃?3个关键技巧,小白也能变大厨!家人们谁懂啊！红烧肉炖鹌鹑蛋这道菜谁没吃过我都会伤心的OK?但是想把它做得好吃却没那么容易。今天我就来给大家分享3个关键技巧，让厨房小白也能变大厨！ 食材挑选技巧——选对食材，成功一半食材就是这道菜的基础，选不好食材，那后面再怎么操作都是白搭。先说红烧肉，你得选带好了吧！
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同样是豆角,为啥别人做的好吃,差别在哪?菜，可同样是豆角，为啥别人做出来的就那么好吃，自己做的却总是差强人意呢？这其中的差别究竟藏在何处？相信很多人都有过这样的疑惑，今天咱们就一起来揭开这个谜底。预处理：去筋焯水过油有玄机豆角的预处理是决定其口感的关键第一步。很多人做豆角时容易忽略去筋这一步，豆角还有呢？
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材料A: 砂糖110克水麦芽100克水35克盐巴2克材料B: 蛋白15克砂糖15克材料C: 奶油30克奶粉40克青葱苏打饼干适量做法： 1、材料A全部混合并用中火煮至130∼135度。2、材料B使用打蛋器，快速打发至硬性发泡状(前端成弯钩状不下垂)。3、将材料B边搅拌边加入材料A,并等我继续说。
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