鸡蛋炒辣椒碎叫什么菜
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包菜炒粉丝鲜香入味粉条不坨,这样做家人都不挑食了香到舔盘的包菜炒粉丝一、香迷糊了！包菜炒粉丝简单好吃～ 食材：包菜粉丝蒜末小米椒碎葱段1、把所有食材备好，粉丝冷水泡发不容易坨。锅里倒油烧热(有猪油可以放一勺，混合油更香～)倒搅散的鸡蛋液煎熟用铲子铲碎推到一边，放蒜末辣椒碎炒香。2、倒包菜丝炒一分钟，然后放粉小发猫。
山城味十足!重庆天妇罗炸虾,香辣口感超下饭鸡蛋、清水以及一些常用的调味品，如盐、料酒、白胡椒粉。为了体现重庆风味，还可以准备一些干辣椒碎和花椒粉，但用量可以灵活调整，以适口为佳。将大虾洗净，剪去虾须和虾脚。然后去除虾头，剥掉虾壳，但可以保留最后一节虾壳和虾尾，这样成品的外观会更完整好看。接下来，用刀在虾小发猫。
八道酒楼特色菜将鸡蛋液、生粉、面粉搅匀，入猪肋排均匀地裹一层粉糊，入八成热油，关火浸炸5分钟～6分钟，捞出沥油，待油温复升至九成热，入猪肋排复炸1分钟～2分钟，捞出沥油； 3、锅留少许油，入蒜蓉、辣椒碎炒香，入猪肋排，加少许椒盐炒匀，装盘即可。蔬菜水的配方：胡萝卜，香芹，红葱，清水。脆米狮子小发猫。
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