炖牛肉怎么做好吃又烂不放冰糖
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番茄土豆炖牛肉:营养美味的家庭料理经常食用牛肉，有助于强身健体，提升免疫力。牛肉与番茄堪称绝佳搭配，成品不仅酸甜开胃，营养也十分丰富。热乎乎地炖上一锅，全家人都会吃得心满意足，连汤汁都不会剩下。一、番茄土豆炖牛肉主料：牛肉200克，番茄2个，土豆2个调料：料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖4颗，盐1勺香料：八角等会说。
牛肉简易炖法,好做又好吃,赶紧试试!开始煸锅了。煸干净水分，冰糖上色，然后放葱，蒜，老抽，大料。然后加热水，再放一些料酒，开锅后小火慢煮。大约40分钟就行，不要煮太长时间，如果煮久了，肉会柴，很难吃。放适量胡萝卜，土豆。土豆炖烂，大火收汁。出锅了！ 再做一个小菜，凉拌芹菜花生。怎么样，看着不错吧。烫两碗蛋白说完了。
酱香浓郁土豆炖牛腩,牛肉软烂入味,汤汁拌面更美味这道土豆炖牛腩，香气四溢，令人垂涎欲滴！ 制作土豆炖牛腩的步骤如下： 第一步：牛肉焯水后上色。先将大块牛肉加入葱姜、黄酒进行焯水处理以去除腥味。接着，在热油中融化冰糖，倒入牛肉快速翻炒，使其均匀裹上糖色。然后加入一勺豆瓣酱和一勺辣椒面，继续炒制直至出现诱人的红色油脂等我继续说。
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