泡椒怎么腌制全过程_泡椒怎么腌制全过程简单
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泡椒鸡块的烹饪秘籍100克泡椒，1个青椒，50克洋葱，10克生姜，4瓣大蒜，2勺生抽，半勺老抽，4克白糖，3勺料酒，3克盐。烹饪步骤如下： 将鸡胸肉洗净切块，用料酒、生抽、盐腌制15分钟。把泡椒切碎，青椒去籽切块，洋葱和大蒜切碎，生姜切片。热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡块，翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油是什么。
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泡椒牛肉丝,川菜麻辣传奇,一口鲜嫩回味无穷!泡椒牛肉丝是一道极具特色的川菜，其精髓在于牛肉的鲜嫩与泡椒的麻辣完美融合。牛肉切成细丝，经过腌制后，口感柔韧而不柴，每一口都散发着浓郁的肉香。泡椒的加入则为这道菜注入了灵魂，鲜红的泡椒在油锅中爆香，释放出独特的酸辣味，与牛肉的鲜美相互交织，让人垂涎欲滴。这道菜还有呢？
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美食推荐:秘制功夫鸡、多宝鱼及果仁茶香牛肉做法秘制功夫鸡秘制功夫鸡在腌制过程中，大厨加入了大量的蔬菜丁、芽菜、泡椒和绿茶水，赋予鸡肉浓郁的香味；上菜时，搭配了自制的果汁茶，清爽酸甜的口味很容易缓解菜肴的油腻感。制作方法： 1、小公鸡5只宰杀制净(净重800克/只),放入盆内，加入蔬菜丁(姜、大蒜、芹菜、香菜各100克，圆还有呢？
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