豆腐和鸡蛋怎么蒸鸡蛋羹_豆腐和鸡蛋怎么蒸好吃
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蒸鸡蛋羹总失败?牢记这3个窍门,蛋羹细滑如豆腐必看!你是不是每次蒸鸡蛋羹，满心期待着能出锅一碗细滑如豆腐的蛋羹，结果却总是不尽人意？要么蛋羹表面坑坑洼洼，像月球表面似的；要么蛋羹中间全是蜂窝，吃起来口感粗糙得很，完全没有那种嫩滑的感觉，这真的太让人崩溃了！这波操作简直让人emo了。你肯定想问，到底怎样才能蒸出细滑如后面会介绍。
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蒸鸡蛋羹有啥秘诀?3个窍门,让蛋羹细滑似豆腐,不看亏大!具体时间得看你用了多少鸡蛋。蒸好后先别急着打开锅盖，让蛋羹在锅里焖个2 - 3分钟，这样蛋羹会更加紧实细滑。火候和时间的完美搭配，这波操作妥妥地“拿捏”住了蛋羹的品质。只要你按照这3个窍门来蒸鸡蛋羹，保证你蒸出的蛋羹细滑似豆腐，这波操作直接让你在厨房“C位出道”。..
鸡蛋羹用凉水还是热水?蒸多久?这方法出锅比豆腐还嫩做好的鸡蛋羹就可以出锅开吃了，看一看我这个鸡蛋羹。现在就可以开吃了，哇，这也太嫩了吧？入口即化，看到没直接摸啊，太好吃了，所以我们平时喜欢吃鸡蛋羹，但是却不知道鸡蛋羹怎么蒸好吃的，那么今天这个蒸鸡蛋羹的小技巧你一定要拿捏准哦！
蒸鸡蛋时,加冷水和热水都不对!教您一妙招,蛋羹比豆腐脑还细嫩“鸡蛋羹，一定会比豆腐脑更好吃”，这句话曾被众多人热衷地推荐，听起来似乎是无可争议的，当你亲手做一碗鸡蛋羹，一个人静静的品尝后，才恍好了吧！ 是时候来做一碗温暖的鸡蛋羹，抚慰我们的肠胃和心灵，让鲜美温暖我们的胃~ 一、鸡蛋羹蒸不好，怪谁都不对蒸鸡蛋羹是看似简单的料理，实则技好了吧！
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