牛肉怎么炒好吃又嫩小苏打_牛肉怎么炒好吃又嫩小孩
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香浓牛肉炒洋葱,堪称下饭神器!·准备一块洗净的牛肉,把牛肉切成片状,切好的牛肉片收入盆里。·为了使牛肉的口感鲜嫩,加入生姜和小香葱,淋入一圈生抽,加入一圈酱油,加入少许小苏打,用手抓拌均匀腌制牛肉,腌制半小时以上。·起锅烧油热后,把腌制好的牛肉倒入锅里,用大火来翻炒,炒至牛肉泛白,再把洋葱块加进小发猫。
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牛肉中加了这个,怎么炒都不老炒牛肉可以说是一个技术活,一个不小心,牛肉很容易老,影响口感,甚至咬不动。如果家里有狗狗,可以便宜一下它,否则,你真的啃得下吗? 为了钱包以及口感着想,牛肉要怎么炒才不显老呢?关键在于腌制。一、小苏打小苏打是最常见的一种处理方法,也很方便,但也有人对它的“添加剂”身还有呢?
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牛肉加了它,怎么炒都不老?快来解锁美食新技能家人们谁懂啊!炒牛肉老是炒老,咬起来跟嚼皮筋似的,这谁受得了?别慌,今天就来给你揭秘,牛肉加了它,怎么炒都不老,赶紧来解锁这美食新技能! 首先,咱来说说让牛肉炒不老要添加的物质。这个神奇的东西就是小苏打!小苏打就像是牛肉的“嫩化魔法师”。你在腌制牛肉的时候,加入一点点小发猫。
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