鸡蛋加什么不腥气_鸡蛋加什么蒸更有营养
不管炸什么鱼,别只加淀粉,大厨一招让鱼肉外酥里嫩不腥气炸鱼需要准备的食材：带鱼(鱼的品种可以自己选择，我家吃炸鱼首选带鱼)、面粉、淀粉、鸡蛋、料酒、姜片具体做法如下： 第一步：带鱼去内脏清等会说。 2、挂浆要用面粉和淀粉搅拌均匀，比例是2:1。3、蛋液只用蛋黄，不要蛋清。4、全程要小火慢炸。记住这4点，无论炸什么鱼保证香酥鲜嫩无腥味
烫面锁鲜!现烙韭菜鸡蛋饼脆边流香,一口鲜到心坎里最近还有“迷你韭菜鸡蛋饼”，把剂子做小，烙成直径5 厘米的小饼，一口一个，短视频平台上好多人复刻。大家平时吃韭菜鸡蛋饼，最爱加什么“隐藏配料”呀？是像我一样喜欢卷根酥脆的油条，还是会夹片生菜解腻，或者加勺豆瓣酱更够味？欢迎在评论区说说你的独家吃法！ 另外，你们有没有后面会介绍。
咬着脆还爆汁!家常莲藕肉丸子,简单做法超入味刚从塘里挖的莲藕带着泥腥气，奶奶坐在小马扎上，用粗布擦净藕节，菜刀“笃笃笃”剁着肉馅，偶尔还会喊我帮忙剥葱。阳光透过梧桐叶洒在她手上，肉馅里掺进切碎的莲藕丁，裹着鸡蛋液搓成圆滚滚的丸子，下油锅时“滋滋”冒香，馋得我围着灶台转。那时候不懂什么叫美味，只记得咬开丸后面会介绍。
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