炖鸡蛋用什么方法不粘碗
鸡蛋别直接下锅煎!学会这招,煎出圆润不粘锅荷包蛋难怪家家户户都爱囤点鸡蛋。煎荷包蛋，听起来简单，但很多人一上手就翻车。鸡蛋直接磕进锅，蛋黄散了，锅底还粘得一塌糊涂。别急，问题出在方法不对，下面就手把手教你煎出完美的荷包蛋。先把鸡蛋轻轻磕进碗里，动作要轻，蛋黄千万别弄破。为什么不直接磕进锅？因为直接磕容易让蛋说完了。
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美食推荐:云腿煎软鸭等三道佳肴制作方法调料： 鸡蛋60克、淀粉(豌豆)90克、大曲酒8克、植物油50克、苏打粉、盐1克。制作： 1、将鸭肉片为日字形中件，用刀背槌透，用碗盛着，加入大曲酒、食粉、精盐拌匀，腌10分钟，用鸡蛋、干淀粉调为糊状，把鸭肉放入拌匀，排放在撒上干淀粉的碟上，再将云腿(火腿)切为薄片，粘在鸭肉上，用手还有呢？
5分钟搞定不粘不成坨的色香味俱全面条,极速懒人做法!烧热放入鸡蛋，用锅铲炒散2、接着放入辣椒粉和虾米，简单炒1-2下就行按照图片调味， 3、来两碗水煮开，放入面条煮3-4分钟4、加入空心菜叶煮30秒起锅是不是很简单呢～记住面条放个一小把就行了，通常看起来不够其实完全够了，面条吃着吃着在碗里也会胀开的！
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