硬腐竹怎样快速泡开
干货店老板教招,腐竹10分钟泡发无硬芯,别再直用清水泡!摸质地：优质的腐竹摸起来干燥酥脆，轻轻一掰就断，如果摸起来发软或者有韧性，可能是受潮了。二、泡发腐竹有妙招，10分钟搞定无硬芯！ 以前我还有呢？ 再加上这个简单易学的凉拌做法，相信你也能做出美味可口的凉拌腐竹！ 天气越来越热了，赶紧试试这道凉拌腐竹吧，保证让你胃口大开，清凉一夏还有呢？
ˋωˊ
泡腐竹别只会加清水泡!多加一点“它”,快速泡软没硬芯我们常常会遇到腐竹泡发的难题。很多人只知道用清水泡发，但实际上这种方法是错误的。为了让腐竹能够快速且均匀地泡发，我们需要加入一等我继续说。 就会导致腐竹在泡水后产生异味。⑵泡水的时间过长会怎样？ 泡水时间过长会使腐竹的口感变差，变得过于软烂，甚至可能导致腐竹中的营养成等我继续说。
泡腐竹别用清水,大厨教你快速泡软无硬芯的正确做法还有一位重量级选手——凉拌腐竹！它香而不腻，吃起来比肉还过瘾，解馋又开胃，简直是夏日的救命稻草。每次不知道吃啥，随手拌一盘腐竹，全家都抢着伸筷子。很多人爱买腐竹，却总不爱自己动手做。为啥？卡在泡腐竹这一步上了！ 要么心急火燎等半天，夹起来一看，里头还藏着硬邦邦的芯子后面会介绍。
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