蒸红薯升血糖高吗_蒸红薯升血糖吗
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烤红薯是升血糖,还是降血糖?糖尿病患者能不能吃红薯?一次讲清张阿姨最近有些困惑。她确诊糖尿病五年，一直严格控制饮食，但入冬后街边飘来的烤红薯香气总让她忍不住驻足。某天她忍不住买了一块，结果餐后血糖飙升到9.2mmol/L,吓得她连续三天不敢再碰。可邻居李叔却告诉她，自己坚持每天吃蒸红薯代替主食，血糖反而更稳定了。这种矛盾的经是什么。
吃红薯是升血糖,还是降血糖?糖尿病患者能不能吃红薯?一次讲清红薯是街头巷尾常见的“暖心美食”，烤红薯的焦香、蒸红薯的绵软，总能勾起食欲。但不少人疑惑：吃红薯会让血糖飙升吗？糖尿病患者能不能安心享用？今天，我们就用科学和实用建议，一次说清这些问题。红薯对血糖的影响：升糖不“凶猛”红薯的主要成分是碳水化合物，约占干重的70%-好了吧！
红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果清晨的厨房里，王阿姨正准备蒸几个红薯当早餐。她拿起血糖仪测了测，指针停在7.2mmol/L——这已经是本周第三次超过正常值。她不禁疑惑：都好了吧！ 营养学专家推荐血糖高者平日可多吃这三种蔬果：首先是菠菜。每100克菠菜仅含2.7克碳水化合物，却富含镁元素——这是胰岛素分泌不可或缺好了吧！
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每天吃红薯,降血糖还是升血糖?原来一直都吃错了这就好比给血糖上升的“快车道”设置了多个减速带，让血糖上升的过程变得平稳而缓慢。谨慎选择烹调方式红薯的烹调方式对其GI 值有着显著影响。蒸得越软烂，煮得越稀烂，红薯的GI 值就越高。所以，对于糖尿病患者来说，最好选择蒸红薯或者烤红薯的方式进行烹饪。这样既能保留是什么。
什么?糖尿病人吃咸菜也升血糖?血糖也会高，不亚于吃了糖，为什么呢？ 血糖主要由食物中碳水化合物消化分解而来，消化过程中必须有淀粉酶的参与，而淀粉酶的活性会受很多因素的影响，比如： 温度较高的情况下，淀粉酶活性会增强，所以糖尿病人吃富含淀粉的食物时不要过热，比如煮土豆、蒸红薯放凉再加热到适口温度吃好了吧！
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