炖什么肉需要草果_炖什么肉需要放草果
日常用草果炖羊肉,怎样炖出各种特色香气?而对于这类油脂含量较低的位置上使用整颗草果，那么则是会获得突出肉香的香料，一般需要搭配一些辛辣香料，或者是渗透力较强的香料，如花椒、生姜、丁香、砂仁这类香料，它可以让整体的肉香有所提升。日常使用草果炖煮羊肉时，以上看似比较简单的变化的讲究，其实就可以获得一些味好了吧！
炖什么肉需要草果和红枣
炖什么肉需要草果和花椒
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炖肉加2种香料就脱骨入味?年轻人躺平式炖肉法靠谱吗就拿炖牛肉来说，你只需要准备香叶和草果这两种香料。先把牛肉冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水捞出。接着在锅里放一点油，把焯好水的牛肉放进去稍微煎一下，这样可以锁住肉汁。然后把牛肉转移到砂锅里，加入香叶和草果，再放一点生抽、老抽、盐和适量的水，大火烧开后转小火慢炖。..
炖什么肉放草果
炖肉用草果吗
人到中年别太省,多吃8种“高钙菜”腿脚骨骼更健康人到中年，身体的各项机能逐渐发生变化，骨骼健康尤为重要。此时，不妨通过合理的饮食来补充钙质，强健骨骼。今天就为大家带来八道美味又高钙的菜肴做法，让您吃得健康，腿脚更有劲。土豆炖牛腩【食材】牛腩，土豆，葱段，姜，料酒，冰糖，大葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山奈、干辣椒说完了。
炖什么肉放肉蔻和草果
炖肉用草果还是香果
家庭卤味:为啥自己卤的没嚼劲?网上有个热门话题引起了不少美食爱好者的讨论：为啥自己在家卤的味总是没嚼劲呢？不少人满心欢喜地按照教程卤制，可成品要么干柴，要么寡淡，和店里卖的相差甚远，这到底是咋回事呢？ 很多人觉得，卤肉嘛，香料加得越多肯定越香，于是什么丁香、豆蔻、草果一股脑儿全往锅里扔，恨不得把是什么。
做什么肉放草果
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