猫能吃猪肉大葱馅的包子吗
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早餐店5元一个猪肉大葱包,在家1元成本轻松搞定【第一章:面案上的江湖】前些天收拾老屋,翻出个掉了漆的铝蒸笼,底儿还留着当年蒸包子烫穿的洞。这物件是跟胡同口李大爷学的——老爷子当年是国营饭店白案师傅,退休后支个包子摊,街坊四邻谁家孩子满月都找他讨“开口包”。他说这猪肉大葱馅的讲究,得从1948年公私合营那会好了吧!
四条包子,面皮筋道肉馅饱满,就着海风吃出北国秋意#秋日正当食常师傅还热情地分享了他的包子制作秘诀: 包子制作教程: 和面: 500克面粉,250克温水,5克盐。将盐溶于温水中,慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直到面粉成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发30分钟。调馅: 猪肉大葱馅: 500克猪肉馅(肥瘦相间),200克大葱,姜末少许,料酒、生抽、..
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第22章 找妈妈(14)“你这是怎么了?”睡了个好觉的张芷晴胃口大开,她大嚼着大葱猪肉馅的包子,边好奇的盯着发呆的黄粱看。“没什么,你吃你的吧,”黄粱声音嘶哑的说,“没睡好觉而已。”“是因为我吗?”陈明明放下筷子,一脸怯生生的表情。黄粱赶忙说:“啊,不是不是,就是太累了。”“太累了?你昨还有呢?
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