薏米冬瓜汤只喝汤吗
夏天喝汤有讲究,这三碗消暑汤你必须学会第一道：冬瓜薏米排骨汤(消暑祛湿) 食材准备： 冬瓜500克薏米50克排骨300克姜片3片枸杞10克详细做法： 薏米提前浸泡2小时，排骨焯水去血沫锅中加水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火炖40分钟加入泡好的薏米继续炖20分钟冬瓜去皮切块，和枸杞一起下锅，再炖15分钟最后加适量盐后面会介绍。
入伏后多喝“2汤”,鲜美营养,让你整个夏天都舒服炒薏米、红豆、姜片、蜜枣，加2.5升清水(没过食材2指节)。大火煮沸后转小火，盖盖炖1小时(期间别开盖，让药材慢慢释放精华)。加入冬瓜块，再炖20分钟(冬瓜别切太小，否则炖成糊糊)。最后加1茶匙盐调味，撒点葱花更香(老广喝汤讲究原汁原味，盐要少放)。品鉴体验：这锅汤像把整个夏天好了吧！
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夏至前后多给家人喝汤,清热祛湿健脾胃!1.薏米冬瓜排骨汤材料：适量排骨，一小把薏米，葱姜料酒，适量盐。2.排骨山药薏米汤材料：适量排骨，适量胡萝卜，适量干淮山，一颗蜜枣，适量薏米， 3.五指毛桃苹果汤材料：300克猪骨，一个苹果，一个胡萝卜，18克茯苓，芡实15克，无花果6个，15克莲子，15克山药，五指毛桃25克，适量盐。4.清内热祛等我继续说。
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